Удобство и доступность |
 Еще одним веским доводом в пользу бутылированной воды служит фактор, обозначаемый модным термином «логистика». Например, как вы поступите, если в 11 часов вечера вода в бутылке закончилась, а за окном мороз и бушует вьюга? Захотите вы бежать в магазин в пижаме, по холоду и снегу? Большинство из нас подумают: «Немножко можно...» — и направятся к водопроводному крану. Однако последствия даже пары глотков загрязненной воды способны мгновенно опровергнуть подобную логику. Получение чистой воды не должно быть связано с неудобствами. Кстати, в число этих неудобств входит вес: представьте, как вам дотащить до дому кучу продуктов и пару бутылей с водой. Если вы намерены пить воду в бутылках, подумайте о том, чтобы заплатить за доставку на дом. По идее вопрос доступности чистой питьевой воды не должен осложняться ее стоимостью. В среднем одна американская семья использует для питья и приготовления пищи 9—12 л воды в сутки. В год получается около 4000 л, то есть около 1000 долларов. Довольно значительная плата за то, что современный человек должен получать бесплатно! К тому же эти данные не учитывают чистую воду, использующуюся для полива комнатных растений и приусадебных участков, воду для домашних животных и прочих целей. Однако должно входить! А ведь растения и животные, так же как и люди, предпочитают воду без хлорки.Изучайте этикетки
Как я уже говорил, одна из самых важных проблем бутылированной воды — это фальсификация. Многие марки, представленные как «родниковая» или «свежая родниковая» вода, в действительности являются профильтрованной водопроводной водой. Некоторые компании отвлекают внимание потребителей с помощью хитроумно составленных этикеток. Например, на этикетке написано «Paterson SPRING Water Co.». Поскольку слово SPRING (родниковый) выделено очень крупным шрифтом, у покупателей автоматически складывается впечатление, что это действительно родниковая вода. На этикетке бутылированной воды «Great Bear» изображен полярный медведь на льдине, однако под этой маркой продается вовсе не ледниковая вода. К счастью, Международная ассоциация производителей бутылированной воды установила для своих членов жесткие стандарты чистоты воды и составления этикеток. Однако надеяться на то, что производители станут строго соблюдать рекламные обещания, было бы наивно. На достоверность логотипов сильно влияет атмосфера жесткой рыночной конкуренции. Сделать правильный выбор очень трудно. Стоит ли вам заплатить больше за «фирменный» брэнд, или «неизвестный» брэнд окажется таким же хорошим? Ответ требует небольшого расследования.
Учитесь разбираться в химических анализах
Не бойтесь, вам не понадобится трубка Шерлока Холмса, а только бумага и ручка. Для начала составьте список компаний и обратитесь в каждую из них с просьбой предоставить вам результаты химического анализа или сертификаты выпускаемых ими марок воды. Вам пришлют списки ингредиентов, которые должны выглядеть примерно так:
Поллютант* «Deer Park Water» «Poland Spring»
Нитраты 0,21 мг/л 0,15 мг/л Фториды 0,100 0,100 Галоидоорганические соединения 0,007 0,004 Хлориды 5,700 3,100 Железо 0,030 0,030 Натрий 2,000 3,000 Соли жесткости 17,000 32,500 Алюминий 0,135 0,100 * Поллютант — загрязняющее вещество. — Прим. перев. Среди других показателей в списке могут оказаться: бактерии;
мутность; свинец; мышьяк; ртуть; рН (кислотность); сульфаты; цвет; запах; пенообразующие компоненты; TDS; колиформные бактерии; фосфаты. Галоидоорганическими соединениями называют загрязнители, которые входят в состав тригалометанов. Показатель мутности определяет степень прозрачности воды. Аббревиатура TDS означает общее количество растворенных твердых веществ. Кроме того, в списке можно найти распространенные пестициды. Чтобы правильно истолковать значение всех этих данных, придется изрядно потрудиться. После того как вы получите ответы на все запросы, сравните показатели разных марок воды. Скажите, 0,135 мг/л алюминия — это опасно? А 0,007 галоидов — это слишком много? Какое количество мышьяка является допустимым? В итоге вопрос придется поставить по-другому: достаточно ли я знаю, чтобы оценить эти ответы? Есть ли у меня время и желание узнать больше о том или ином критерии качества воды?
Критерии для выбора качественной бутылированной воды:
* Выбирайте воду, на протяжении многих лет имеющую стабильную статистику химических показателей.
* Договоритесь о доставке воды на дом. Удобство означает постоянство. * Покупайте воду в бутылках из стекла, поликарбоната или ПЭТ. * Покупайте качественную, а не дешевую воду. * Определите разницу между родниковой, минеральной и очищенной водой, и затем решите, какая из них подходит вам больше всего. К сожалению, для большинства из нас сравнение химических сертификатов воды — это лишняя головная боль. Многие выбирают марку воды по принципу детских считалочек. Но разве так вы хотите выбирать для себя питьевую воду? Даже если у вас хватает знаний, чтобы разобраться в этих отчетах, всегда возникают другие вопросы, например: как давно выдан сертификат? Можно ли доверять этой статистике? Или она меняется из месяца в месяц? Включены ли в список конкретные загрязнители, которые вас сильнее всего беспокоят? Не вычеркнуты ли из списка настораживающие результаты? Еще один большой вопрос: кто проводил проверку? Пользуется ли компания услугами достойной уважения, независимой лаборатории?Обращается ли она в другие лаборатории, чтобы подтвердить результаты? Все ли марки бутылированной воды одинаковы? Высококачественные марки действительно существуют. Но нам, потребителям, необходимо приложить серьезные усилия, чтобы их отыскать. В конце концов, покупка бутылированной воды для питья и приготовления пищи — это значительная статья ежегодных инвестиций.
|
  |
|||
   |
|
||
|
aquaguide.ru © 2008
Разработка и сопровождение S.Blazheev Размещение информации с сайта в открытых источниках, только с разрешения администрации сайта. Карта сайта Карта сайта XML 
|
|||
